So "typisk" repas suédois.

21.09.2008

Voici, autant que faire se peut étant donnés les moyens de votre serviteur, un repas suédois "typisk" ( signifie "typique" et se prononce "tupisque" ).

Il ne me reste qu'à vous détailler les ingrédients mis en oeuvre :

- Des KöttBullar ( se prononcent "tcheutboulare" ), c'est à dire des boulettes de viande de je-sais-pas-trop-quoi, trouvable absolument partout, et plutôt bonnes.

- Des Batatas ( "patates" ), coupées, cuites au four à 200° pendant quarante minutes avec beaucoup d'huile, essuyez, c'est très bon.

- De la Crême fraîche ( se prononce "crême fraiche" ), c'est à dire de la crême fraiche, le mot provenant très surement du français.

- De la bière locale "Nordland Gulds", achetée au supermarché. Ceux qui suivent le blog en déduiront que cette boisson affichent, au maximum 3,5 Volts.