De Gallia à Rosendal

     Les suédois, comme du reste toutes les peuplades scandinaves, sont réputés pour leur importante consommation d'alcool, et ce depuis des temps immémoriaux. Que ce soit dans le but d'un ennivrement fort compatible avec leur tempérament viking, ou par désespoir de ne jamais voir le soleil, cette tendance lourde de la population suédoise a été plus d'une fois probèmatique.

     Mais maintenant, c'est fini ! Grâce à SystemBolaget ( c'est à dire "l'entreprise du système", ambience grand frêre/big brother ), le glorieux état social-démocrate suédois peut contrôler, limiter, et orienter la consommation d'alcool de ses sujets. Enfin, de ses citoyens. La règle est la suivante : tout ce qui peut se boire, et qui comporte plus de 3,5 % d'alcool pur ne peut légalement être vendu que par l'entreprise du système. Ce qui signifie que l'on peut trouver en supermarché du cidre et de la bière light - pour laquelle on vous demande toutefois une pièce d'identité, même si vous avez visiblement la quarantaine - mais pas de la vraie bière, ni du vin, et encore moins des alcools forts.

     Outre l'avantage civique de cette forme d'organisation ( "nous pensons que la vente d'alcool faite sans bénéfices par une entreprise publique évitera que des consommateurs ne puissent être poussés à une consommation excessive motivée uniquement par les interêts privés du marchand" dit le site de ce glorieux Gosplan de l'alcool ), le gros interêt de ces magasins est qu'ils ont un très large catalogue incluant notemment - et même principalement - un grand nombre de vins aussi bien français qu'italiens, grecs, espagnols, chiliens, australiens ou américains.

     Le seul problême que l'Etat suédois ait encore à régler est qu'étant donnés les prix pratiqués par le SystemBolaget - digne des hommes d'Al Capone au plus fort de la prohibition - les jeunes suédois ont commencé à bricoler leur propre alcool maison, par fermentation ou même par distillation. Ce qui est bien sûr illégal...

* Nourriture française partout !

     Tout d'abord, je dois m'excuser pour la laideur absolue de la composition utilisée en illustration. Avec toutes les devantures de restaurants/bars "français" qu'il y a en ville, j'aurais pu faire mieux. J'aviserai plus tard.

     Donc, oui, içi aussi, si vous souhaitez ouvrir un restaurant, à fortiori un bon restaurant, vous avez interêt à pouvoir prouver d'une manière ou d'une autre que vous avez un lien quelconque avec la gastronomie française. Pour certains des resto ci dessus, c'est pas si évident : je vous laisse apprécier la syntaxe douteuse de "chez amis" et "pour bon"... Il y a aussi des cafés "typiquement" français, ce qui pour le coup est assez étrange; en effet, les suédois sont le second consommateur mondial de café par personne ( après les finlandais ), et on peut trouver du très bon café à peu près partout. Malgré tout, il semble que ce soit mieux qu'en c'est "français".

     Naturellement, il en va de même pour les produits de beauté et de luxe. Vous pouvez admirer ci-dessus la parfymeri Monique, revendeur des produits Givenchy. D'ailleurs, pour ceux qui suivent à peu près régulièrement ce carnet, vous n'êtes pas sans savoir que "parfymeri" se prononce exactement comme sa traduction française ( Cf. article sur les lettres spécifiques au suédois ).

     Même si la plupart de ces devantures me laisse à peu près indifférent, j'ai quand même été extrêmement content de voir "le pain français" ( pas dans l'illustration, désolé ), où l'on peut trouver d'excellentes baguettes, comme chez nous. Voilà, le principal problême dans le fait de résider à l'étranger est réglé !

     Bon je vais l'expliquer une fois mais pas deux ! Le suédois, langue magnifique, semblable à l'allemand - mais en moins potentiellement fasciste, au niveau des sonorités - comprends au sein de son alphabet un certain nombre de lettres sinon uniques, au moins absentes des alphabets non scandinaves. Les voici, accompagnées de leurs prononciations respectives en français :

- å : "ô" ou "au".

- ä : "è" ou "ai".

- ö : "eu".

- y : "u".

A noter que le célèbrissime "ø" ( en français, le "o barré ) est une lettre présente dans presque tous les alphabets scandinaves ( norvégien, danois, féringien ) mais pas dans le suédois. Désolé.

 PS : Pour l'illustration, il s'agit, vous l'aurez reconnu, de la Vache Qui Rit ( "The Laughing Cow" ), fièrement produite dans le Jura, à Lons-Le-Saulnier.

     Voilà ce qu'il se passe quand un pays ne fait pas la guerre, n'a pas de grands problêmes économiques ou sociaux ou n'a pas la prétention d'apporter des oeuvres culturelles majeures au monde :  il s'ennuit, et du coup, se sent obligé de trouver d'autres préoccupations. La Suède a choisi le respect de l'environnement. Et quoi que je sois convaincu que l'unique but de cette politique est une fois de plus de narguer les autres Etats en arguant de la perfection du modèle suédois, force est de constater qu'ils y arrivent à merveille. Bus et tramway électriques ou dans le pire des cas, fonctionnant au gaz naturel, énorme part de l'énergie hydroéléctrique sur l'ensemble de la production électrique ( facile avec un densité de population si faible, certes ), et surtout, le tri sélectif absoluement partout.

     Dans le cas présent, après avoir profité d'un excellent et typique repas français préparé par votre serviteur la veille ( civet de dinde aux noix sur son lit de tagliatelles - le tout arrosé au vin d'anjou ), nous avons décidé de savourer un repas typiquement américain, en l'occurence au Burger King. Et voici la multi-poubelle de ce fastfood : des compartiments différents pour le plastique, le papier et le carton. On n'arrête pas les suédois.

PS : vous profiterez également des chevelures blondes que l'on aperçoit derrière cet autel au respect de l'environnement. Un article bientôt sur la blondeur si "typisk" - typique - des suédois.

     Hé oui, ici comme ailleurs, on est obligé de subir l'agression visuelle omniprésente des journaux gratuits ( içi, un exemplaire de "Metro", groupe dont l'actionnaire majoritaire est TF1 ). Une chance toutefois : aucune chance de comprendre les titres ou même la publicité, puisque ces journaux sont intégralement rédigés - avec les pieds - en suédois. Vous allez me dire "rien d'étonnant à cela ma biche, on est en Suède !" ; ce à quoi je répondrai "certes, mais on m'avait dit que le pays était sacrément américanisé". Eh bien en fait, pas tant que cela, et si la plupart des suédois parlent anglais, ce n'est pas le cas de tous. En particulier, la vieille génération, comme on pouvait s'y attendre, ne parle quasiment pas un mot d'anglais. De même, toutes les inscriptions destinées au public sont en suédois ( mais les cours à la fac sont en anglais, et les librairies proposent leur collection dans les deux langues, Cf article précédant ). Enfin, je parlerai des langues plus tard.

      J'ai essayé de m'interresser un peu à la presse suédoise, et pour le moment, il y a au moins deux choses qui m'ont frappé. Tout d'abord, ils ne semblent pas avoir de "journaux de qualité". Cela peut sembler étrange, mais la totalité de leurs journaux arborent des titres colorés et excentriques, sont remplis majoritairement de photos ou de caricatures ( et donc d'assez peu d'articles ) et parlent assez rarement de l'international. Il ne semble pas y avoir de "Le Monde" suédois, et Jonas - un camarade d'ordre teutonnique - me disait qu'il n'avait rien vu de semblable à "Die Zeit". Enfin, puisqu'on parle de journaux internationaux, il est à signaler que même dans de vastes bureaux de presse - la chaîne "Press Byrån" en possède des dizaines dans Göteborg -  il est impossible de trouver les grands titres internationaux, qu'ils soient francophones, germanophones, arabophones ou même anglophones.

     Tant pis, je devrais renonçer à la lecture du Canard.

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